鲜食、腌制、深加工——花、叶、茎、根均可使用。绿普旺公司借助科技手段，将藕制成一条完整的生产链。
吃干后挤藕
23日凌晨4时30分，中国农粮核心区荆门市曲家岭管理区绿浦王公司水产蔬菜基地，挖莲藕的蔡传旭带着工人们到田间地头。
“湖北莲藕一般11月份上市。我们培育的绿藕将价格最高的六七月份上市。绿普旺公司副经理关春梅说：“它能卖到7元/斤，一天能出货5000多斤。”。
“绿藕是3月份种的，刚上市就弥补了市场空缺”，关春梅说，“7月份以后，莲藕价格逐渐下降。公司将鲜藕经烫漂、杀菌等工序包装成清水藕，供应北方地区。
3000多亩荷叶碧蓝。进入绿普旺公司基地，莲藕种类繁多：赏花、摘藕带、摘叶——
俯身采摘卷曲的嫩叶，关春梅说，用嫩叶加工的荷叶茶是35元/60克，公司投资建设了一条茶叶生产线。老荷叶洗净后，销往广东省供水煮米使用。
关春梅介绍说，莲藕是宝藏。荷叶可提取荷叶碱，茎可作药枕，莲藕节清热润肺止鼻血，是广东凉茶的基本配方。
绿普旺充分发挥了这些功能，包括莲藕片、莲藕片等腌制产品；莲子、茶叶等特色产品；茶碱、药枕等中药保健品；藕夹、藕粉等半成品；休闲食品，如膨化藕片。
育苗是关键
湖北莲藕中国很有名。洪湖和汉川主要是淀粉含量高的晚熟品种，适合做汤。
我们可以开发早熟品种吗？省水产蔬菜研究所的技术支持下，绿浦王公司成功开发出一种微型莲藕育种方法。
“现有的500亩绿藕育苗基地，销往广西等地。”关春梅说，新产品出来后，只有当年的三九月份没有产藕。
莲藕爱施肥，绿浦旺公司用腐烂的农家肥改良土壤。没想到，撒完化肥后，池塘被浇水浇灌，一层小虫子出来了。
“这叫食根黄花。它从莲藕中吸取淀粉。一旦吸到黑斑，莲藕就不会粉状了。关春梅说，这个难题很麻烦。
华中农业大学的专家们提出了采用“藕泥鳅共生”的生态养殖模式。以食根金花虫为诱饵，莲藕田饲养泥鳅。炎热的夏季，泥鳅遮荫荷叶，莲藕施肥泥鳅粪便。
“这种模式提高了土壤渗透性，增加了肥力，并控制了莲藕的病虫害。莲藕亩产4500斤，泥鳅150多斤，“关春梅说，泥鳅的利润基本可以抵消莲藕种植成本。
尝到甜头的绿浦王公司干脆买下华农的泥鳅养殖技术，为合作农户培育规模化育苗。基地将带动农民发展1万亩，确保收入不低于2500元/亩。
情景农业是愿景
绿浦王以生态农业产业链为主线，发展休闲观光农业，打造“良种种植、生态栽培、冷链加工、生态旅游”为一体的景观公园。
该公司正建设一个农业物联网系统。小型气象站、空气温湿度、水位监测等20多套传感设备正安装调试中。采用83台红外高清监控摄像机，实现园区智能化控制。
“公司配备了光伏温室、苗木温室、垃圾收集池、景观花圃、山坡海棠等景观”，关春梅说，曲家岭管理区的指导下，基地探索了藕“出淤泥而不染、洗藕”的文化内涵结合五三农耕精神，创造了辉煌的业绩，建设了教育基地。
公司冷链仓储分拣车间、莲花系列产品苗木研发中心、莲花产品研发及深加工车间，均按工业旅游标准建设。
关春梅说：“最终，它将建成一个集乡村课堂、农耕体验、拓展基地和教育基地于一体的综合性景观公园。”。
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吃干后挤藕
23日凌晨4时30分，中国农粮核心区荆门市曲家岭管理区绿浦王公司水产蔬菜基地，挖莲藕的蔡传旭带着工人们到田间地头。
“湖北莲藕一般11月份上市。我们培育的绿藕将价格最高的六七月份上市。绿普旺公司副经理关春梅说：“它能卖到7元/斤，一天能出货5000多斤。”。
“绿藕是3月份种的，刚上市就弥补了市场空缺”，关春梅说，“7月份以后，莲藕价格逐渐下降。公司将鲜藕经烫漂、杀菌等工序包装成清水藕，供应北方地区。
3000多亩荷叶碧蓝。进入绿普旺公司基地，莲藕种类繁多：赏花、摘藕带、摘叶——
俯身采摘卷曲的嫩叶，关春梅说，用嫩叶加工的荷叶茶是35元/60克，公司投资建设了一条茶叶生产线。老荷叶洗净后，销往广东省供水煮米使用。
关春梅介绍说，莲藕是宝藏。荷叶可提取荷叶碱，茎可作药枕，莲藕节清热润肺止鼻血，是广东凉茶的基本配方。
绿普旺充分发挥了这些功能，包括莲藕片、莲藕片等腌制产品；莲子、茶叶等特色产品；茶碱、药枕等中药保健品；藕夹、藕粉等半成品；休闲食品，如膨化藕片。
育苗是关键
湖北莲藕中国很有名。洪湖和汉川主要是淀粉含量高的晚熟品种，适合做汤。
我们可以开发早熟品种吗？省水产蔬菜研究所的技术支持下，绿浦王公司成功开发出一种微型莲藕育种方法。
“现有的500亩绿藕育苗基地，销往广西等地。”关春梅说，新产品出来后，只有当年的三九月份没有产藕。
莲藕爱施肥，绿浦旺公司用腐烂的农家肥改良土壤。没想到，撒完化肥后，池塘被浇水浇灌，一层小虫子出来了。
“这叫食根黄花。它从莲藕中吸取淀粉。一旦吸到黑斑，莲藕就不会粉状了。关春梅说，这个难题很麻烦。
华中农业大学的专家们提出了采用“藕泥鳅共生”的生态养殖模式。以食根金花虫为诱饵，莲藕田饲养泥鳅。炎热的夏季，泥鳅遮荫荷叶，莲藕施肥泥鳅粪便。
“这种模式提高了土壤渗透性，增加了肥力，并控制了莲藕的病虫害。莲藕亩产4500斤，泥鳅150多斤，“关春梅说，泥鳅的利润基本可以抵消莲藕种植成本。
尝到甜头的绿浦王公司干脆买下华农的泥鳅养殖技术，为合作农户培育规模化育苗。基地将带动农民发展1万亩，确保收入不低于2500元/亩。
情景农业是愿景
绿浦王以生态农业产业链为主线，发展休闲观光农业，打造“良种种植、生态栽培、冷链加工、生态旅游”为一体的景观公园。
该公司正建设一个农业物联网系统。小型气象站、空气温湿度、水位监测等20多套传感设备正安装调试中。采用83台红外高清监控摄像机，实现园区智能化控制。
“公司配备了光伏温室、苗木温室、垃圾收集池、景观花圃、山坡海棠等景观”，关春梅说，曲家岭管理区的指导下，基地探索了藕“出淤泥而不染、洗藕”的文化内涵结合五三农耕精神，创造了辉煌的业绩，建设了教育基地。
公司冷链仓储分拣车间、莲花系列产品苗木研发中心、莲花产品研发及深加工车间，均按工业旅游标准建设。
关春梅说：“最终，它将建成一个集乡村课堂、农耕体验、拓展基地和教育基地于一体的综合性景观公园。”。
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