家种的莲藕今年收成不错 目前正是莲藕收获的季节。黄河公路湿地两侧，都出现了挖藕卖藕的热闹景象。
陕西合阳、大理的黄河滩涂上，万亩莲藕已成为沿江群众增收致富的重要产业。每年秋季的9月、10月到次年春季的3、4月，挖藕最忙。这些挖藕工不仅来自周边村镇，还来自安徽、河南、山西等地。
“挖藕是一项技术活。有经验的挖藕工能准确判断完整的莲藕哪里，保证不会断，“黄河滩头拥有自己的莲藕田的陈永亮说，每次碰到莲藕，他都会用水枪把莲藕周围的泥撒开。轻轻一拽巧金，就能挖出一个完整的莲藕。清洗后，莲藕现场称重，由等待的供应商装载和运输。
虽然半年多的时间都是泥里度过的，但每人每天能挖到8900斤莲藕，大约4500元的收入，这对于挖莲藕的人来说是一笔不小的收入。
据当地采莲人介绍，黄河湿地的莲藕都是优质淡水莲藕，块头大、软脆，营养价值高。这些莲藕大多由外商收购，销往四川、重庆、山西、湖北、青海等省市。文/图记者沈继军
以上内容来自糯米藕厂家绿色美依莲，转载请注明。
陕西合阳、大理的黄河滩涂上，万亩莲藕已成为沿江群众增收致富的重要产业。每年秋季的9月、10月到次年春季的3、4月，挖藕最忙。这些挖藕工不仅来自周边村镇，还来自安徽、河南、山西等地。
“挖藕是一项技术活。有经验的挖藕工能准确判断完整的莲藕哪里，保证不会断，“黄河滩头拥有自己的莲藕田的陈永亮说，每次碰到莲藕，他都会用水枪把莲藕周围的泥撒开。轻轻一拽巧金，就能挖出一个完整的莲藕。清洗后，莲藕现场称重，由等待的供应商装载和运输。
虽然半年多的时间都是泥里度过的，但每人每天能挖到8900斤莲藕，大约4500元的收入，这对于挖莲藕的人来说是一笔不小的收入。
据当地采莲人介绍，黄河湿地的莲藕都是优质淡水莲藕，块头大、软脆，营养价值高。这些莲藕大多由外商收购，销往四川、重庆、山西、湖北、青海等省市。文/图记者沈继军
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