饮食宜忌

 2020-08-26 08:18:51
应该 清水藕与莲子同食,可补肺气、祛病止血。
清水藕与百合同食,可润肺止咳,清心安神。
清水藕与糯米同食,可益气、养阴、养血。
藕姜合用对心烦、口渴、呕吐有一定疗效。
清水藕与猪肉同食,可健脾健胃。
清水藕+章鱼+红枣:章鱼与清水藕、红枣的结合,能滋补不燥,润而不腻,香甜可口。具有益气养血强骨润肤的功效。[4]
清水藕+核桃仁:清水藕、桃仁可食,具有活血化瘀的作用。适用于产后恶露或闭经的女性。
清水藕+鳗鱼:两者结合可以滋养身体。另外,清水藕含有大量的食物纤维,属于碱性食物,而鳗鱼属于酸性食物。两者同时食用有助于维持人体酸碱平衡,是补肾的好饮食。
清水藕+生姜:清水藕有清热活血、凉血止血、补脾胃、补虚止泻的功效。如果与生姜同食,效果相同,对心烦、口渴、呕吐有一定疗效。
藕+粳米:如果将营养丰富的清水藕与粳米同食,则具有健脾开胃、止泻养血的功效。适用于年老体虚、食欲不振、大便不畅、发热后口渴。
避免
一起吃清水藕和菊花可能会引起肠胃不适。
烹饪指导
清水藕
1清水藕可以生吃、煮熟、捣碎或晒干后磨成粥。
2食用清水藕应选择皮黄褐色、肥肉白肉。
三。生藕熟食适合炒、炖、炒、烹调配料,如八宝发酵藕、炒藕盒等。
4煮清水藕时不要用铁器,以免食物发黑。
5切好的清水藕可以室温下保存一周,但由于清水藕易发黑,切面部分易腐烂,所以切好的藕切口处应覆盖保鲜膜,冷藏一周左右。
  以上内容来自藕粉圆厂家绿色美依莲,转载请注明。