扬州清水藕厂家选购清水藕时应注意以下几点： 1粗、短莲花节点：莲花节点的数量不会影响质量。购买时，应选择较厚、较短、成熟度足够、口感较好的产品。
2清水藕节距长：清水藕节距越长，清水藕成熟度越高，口感越柔和。
三。丰满的外观：清水藕的形状要饱满，不要选择凹凸不全的清水藕。
4有湿土：没有湿泥的清水藕通常经过处理，不耐保存。湿泥清水藕保存较好，可阴凉处保存1周左右。
5内外无损伤：购买藕时注意明显外伤。如果有湿泥包裹，可以购买时将湿泥轻轻剥去看清楚。
6颜色不宜太白：市面上洗好、卖得好的藕，可能是用柠檬酸浸泡过的，颜色是白色的，所以不建议购买。
7黄色无异味：清水藕皮色应光滑黄褐色。如果是黑色或有异味，不建议购买。
8较大的气孔：如果是切掉的清水藕，可以看一下清水藕中间的气孔。气孔大的清水藕多汁。
以上内容来自糯米藕厂家绿色美依莲，转载请注明。
2清水藕节距长：清水藕节距越长，清水藕成熟度越高，口感越柔和。
三。丰满的外观：清水藕的形状要饱满，不要选择凹凸不全的清水藕。
4有湿土：没有湿泥的清水藕通常经过处理，不耐保存。湿泥清水藕保存较好，可阴凉处保存1周左右。
5内外无损伤：购买藕时注意明显外伤。如果有湿泥包裹，可以购买时将湿泥轻轻剥去看清楚。
6颜色不宜太白：市面上洗好、卖得好的藕，可能是用柠檬酸浸泡过的，颜色是白色的，所以不建议购买。
7黄色无异味：清水藕皮色应光滑黄褐色。如果是黑色或有异味，不建议购买。
8较大的气孔：如果是切掉的清水藕，可以看一下清水藕中间的气孔。气孔大的清水藕多汁。
以上内容来自糯米藕厂家绿色美依莲，转载请注明。
