小编叙述：对于清水藕的理解：
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[基本来源]是莲藕的丰满根茎G
[别名]莲藕、莲藕、莲藕、湖藕、水果藕、蔬菜藕、水扁蓉、莲藕，广庞
[味]清凉甘甜（[功能]生品清热生津，凉血止血；熟悉健脾胃、补血养肌
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[食材]可食用部分为88%。每100克含能量293千焦，水分80.5克，蛋白质1.9克，脂肪0.2克，膳食纤维1.2克，碳水化合物15.2克，胡萝卜素20%μ g。视黄醇当量3μ g。硫胺0.09毫克，核黄素0.03毫克，烟酸0.3毫克，维生素C 44毫克，维生素E 0.73毫克；钾243mg，钠44.2mg，钙39mg，镁19mg，铁1.4mg，锰0.23mg，铜0.11mg，磷58mg，硒0.39mgμ g、 [1]
睡莲科，又称莲藕，原产于印度。中国栽培历史悠久。中国各省都种植莲藕。莲藕有两个品种，即七孔莲藕和九孔莲藕。九孔莲藕在山东、河北、河南等地广泛种植。它的质量很好。它的根状茎强壮，肉嫩脆甜，白色无暇。人们喜欢吃它。莲花各部位名称不同，可入药。莲的茎为莲茎，叶为荷叶和荷叶蒂。莲的雌蕊叫莲须，壳叫莲蓬；果实为莲肉或莲子，其中的胚芽称为莲心，根茎称为藕
以上清水藕内容来自绿色美依莲，转载请注明。
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[基本来源]是莲藕的丰满根茎G
[别名]莲藕、莲藕、莲藕、湖藕、水果藕、蔬菜藕、水扁蓉、莲藕，广庞
[味]清凉甘甜（[功能]生品清热生津，凉血止血；熟悉健脾胃、补血养肌
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[食材]可食用部分为88%。每100克含能量293千焦，水分80.5克，蛋白质1.9克，脂肪0.2克，膳食纤维1.2克，碳水化合物15.2克，胡萝卜素20%μ g。视黄醇当量3μ g。硫胺0.09毫克，核黄素0.03毫克，烟酸0.3毫克，维生素C 44毫克，维生素E 0.73毫克；钾243mg，钠44.2mg，钙39mg，镁19mg，铁1.4mg，锰0.23mg，铜0.11mg，磷58mg，硒0.39mgμ g、 [1]
睡莲科，又称莲藕，原产于印度。中国栽培历史悠久。中国各省都种植莲藕。莲藕有两个品种，即七孔莲藕和九孔莲藕。九孔莲藕在山东、河北、河南等地广泛种植。它的质量很好。它的根状茎强壮，肉嫩脆甜，白色无暇。人们喜欢吃它。莲花各部位名称不同，可入药。莲的茎为莲茎，叶为荷叶和荷叶蒂。莲的雌蕊叫莲须，壳叫莲蓬；果实为莲肉或莲子，其中的胚芽称为莲心，根茎称为藕
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