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小编来说一说：对于藕粉圆的理解：
武汉东西湖白泉农场位于伏羲河畔，藕粉圆田野里残破的荷叶只留下深深地倒插在水中的枝干，一个孤独的身影在胸前的水中不停地工作。潜水服鼓起了气。每次蹲下来，他都需要用很大的力气，他不断重复同样的动作——“打莲藕”十多个小时。
大瓯人，姓毛，来自安徽农村。春节前夕，莲藕的需求量很大。每天早上5:30，他冒着刺骨的寒风和郊区零下4-5摄氏度的低温，穿上又重又冷的潜水服，到田里“打藕”。
当热爱汤的武汉市民享用排骨和莲藕汤时，他们是否知道勤劳诚实的莲藕人背后的坚毅和奉献。
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