小编讲述：对于糯米藕的理解：
推荐美味的甜点——桂花糯米藕
配料：莲藕、糯米、桂花
成分：蜂蜜、糖、湿淀粉
做法：
1.糯米先洗净，用温水浸泡60分钟，沥乾备用；
2.然后用刀刮去莲藕皮，切下莲藕一端2.5cm，留作盖子。
3.将糯米倒入莲藕孔中。倒水时，用筷子头向内戳，用糯米填满莲藕孔，加上盖子，用几根牙签固定并密封。
4.将莲藕放入笼抽屉，大火蒸30分钟，取出，用水浸泡2分钟，取出。
5.撕下莲藕皮晾干，另一端的莲藕切块，切成2分钟厚的小块，整齐地放入碗中。
6.加入125g白糖，放入笼抽屉，大火蒸10分钟，待白糖溶解、尝透后取出，扣入盘中。
7.将锅放在大火上，50克水，5克糖，蜂蜜和桂花，煮沸，用稀释的湿淀粉加厚，开锅，倒在莲藕块上。
莲藕采购，莲藕批发，莲藕信息，详情请关注中国
以上糯米藕内容来自扬州绿色美依莲食品有限公司，转载请注明。
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配料：莲藕、糯米、桂花
成分：蜂蜜、糖、湿淀粉
做法：
1.糯米先洗净，用温水浸泡60分钟，沥乾备用；
2.然后用刀刮去莲藕皮，切下莲藕一端2.5cm，留作盖子。
3.将糯米倒入莲藕孔中。倒水时，用筷子头向内戳，用糯米填满莲藕孔，加上盖子，用几根牙签固定并密封。
4.将莲藕放入笼抽屉，大火蒸30分钟，取出，用水浸泡2分钟，取出。
5.撕下莲藕皮晾干，另一端的莲藕切块，切成2分钟厚的小块，整齐地放入碗中。
6.加入125g白糖，放入笼抽屉，大火蒸10分钟，待白糖溶解、尝透后取出，扣入盘中。
7.将锅放在大火上，50克水，5克糖，蜂蜜和桂花，煮沸，用稀释的湿淀粉加厚，开锅，倒在莲藕块上。
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