小编告诉你：对于清水藕的理解：
新郑静水莲清水藕白而细腻，滑而嫩，酥而甜，纯而无渣，芳香醇厚，营养丰富，可烹调、油炸、炖煮。也可以制成藕粉和各种颜色的小吃。它经常被吃掉。具有镇静、降压、消炎、止泻、减肥等功效。这真的是一种很好的健康产品。目前，新郑已被认定为河南省无公害莲藕标准化示范基地。
新郑地处豫西山区向豫东平原的过渡地带。属暖温带季风气候。光照充足，无霜期长，昼夜温差大，地下水位浅，土壤中性。它非常适合莲藕的生长。该地区有四条主要河流。唐代盛产莲藕，流经南北的“莲花河”得名。1923年在新郑出土的莲花鹤方罐，代表了中国青铜器时代最高水平的铸铜技术，表明新郑在春秋时期种植了莲藕。
由于地表水污染严重，新郑莲藕种植面积逐年减少，产量和质量下降，不能满足当地需求。1998年以来，新郑推陈出新，创造了沙岗地栽莲藕的方法。在远离城市、无污染、贫瘠、干旱的沙地上，采用人工筑塘的方法开发节水莲藕，用深井清水灌溉，并按照国家绿色食品标准对生产进行全过程监控。2001年，新郑莲藕被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。目前，在市委、市政府的支持和指导下，井水莲藕种植发展迅速。新郑市莲藕种植面积达6万亩，年产量超过1.5亿公斤。莲藕种植已成为新郑东部沙区的农业特色产业和主导产业，是当地农业增效和农民增收的重要渠道。新郑已逐渐成为北方莲藕蔬菜的集散地，新郑市素有“中国井水莲藕之乡”的美誉。
这些信息来自：中国（www.zglojyw.Com）
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新郑静水莲清水藕白而细腻，滑而嫩，酥而甜，纯而无渣，芳香醇厚，营养丰富，可烹调、油炸、炖煮。也可以制成藕粉和各种颜色的小吃。它经常被吃掉。具有镇静、降压、消炎、止泻、减肥等功效。这真的是一种很好的健康产品。目前，新郑已被认定为河南省无公害莲藕标准化示范基地。
新郑地处豫西山区向豫东平原的过渡地带。属暖温带季风气候。光照充足，无霜期长，昼夜温差大，地下水位浅，土壤中性。它非常适合莲藕的生长。该地区有四条主要河流。唐代盛产莲藕，流经南北的“莲花河”得名。1923年在新郑出土的莲花鹤方罐，代表了中国青铜器时代最高水平的铸铜技术，表明新郑在春秋时期种植了莲藕。
由于地表水污染严重，新郑莲藕种植面积逐年减少，产量和质量下降，不能满足当地需求。1998年以来，新郑推陈出新，创造了沙岗地栽莲藕的方法。在远离城市、无污染、贫瘠、干旱的沙地上，采用人工筑塘的方法开发节水莲藕，用深井清水灌溉，并按照国家绿色食品标准对生产进行全过程监控。2001年，新郑莲藕被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。目前，在市委、市政府的支持和指导下，井水莲藕种植发展迅速。新郑市莲藕种植面积达6万亩，年产量超过1.5亿公斤。莲藕种植已成为新郑东部沙区的农业特色产业和主导产业，是当地农业增效和农民增收的重要渠道。新郑已逐渐成为北方莲藕蔬菜的集散地，新郑市素有“中国井水莲藕之乡”的美誉。
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